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[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!5.39.217.76% m: r( k% r7 e- \9 p

8 {2 D( u0 E) q  a5.39.217.76名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
2 Q* M7 o" s# F+ k" q6 V名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。) x' q$ A5 B0 ^  z

2 y7 N. B( P2 B) `/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 [& [6 @1 R2 \/ Y
■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
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) h, k2 }8 N4 D* q% V$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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& ]) B" g' T8 }7 S- p1 t公仔箱論壇名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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0 J/ }6 o; g3 N  R) L, c星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960        & Y+ Y8 o: X  ]- C
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。公仔箱論壇4 b( p/ c: A! R$ ~  T! C
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神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- O4 f, P2 Z/ u5 ]
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& m4 j4 z$ k! D8 Q( J3 ~# K. N( a) s星月廊 (尖沙嘴日航酒店) 5.39.217.76  v. e# j) P4 Q9 }! D" N! W8 j

/ z) J3 Q9 k" U( k+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
; n6 K" C( E1 V8 J/ _; Y" E2 ctvb now,tvbnow,bttvb酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i$ Z, |8 v1 J) V- |
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巴生肉骨茶* Y) n2 V1 M, \0 L1 @
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美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。
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黑椒粉絲蟹煲
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, j8 ^' A3 r% U4 k7 d" ^本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! h3 a' e8 Z5 c" q3 s
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檳城喇沙% [+ D9 ]) a/ u3 r; O9 Z
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黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! $ F9 Y1 v  `! w5 }5 ]1 N0 A* F9 s& s

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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) 公仔箱論壇4 D; Y2 E1 C. Z) X5 V

) i& W9 j: G6 s/ e" \/ W# P: Vtvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 r% Q, o2 `% P8 N; i2 c' I" r" S0 P
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黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!5.39.217.76) U, [8 _' m0 B" m& l( z. t0 }

$ F. h; A. n6 ^2 f! i香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& P8 P! m0 A

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2 X" w! X4 P7 j3 U: {百花松露腐皮卷- y* H- @  h7 D! w: [5 M- b5 J$ y
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以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
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朱古力松露忌廉& p5 x. j, K" D- ~- `$ M3 _

( n* x4 H8 k# b( x公仔箱論壇以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。
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松露蒜香牛柳粒5.39.217.765 _  p, A! i% v( v( g2 u" _/ K
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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。
6 i  i1 e1 w$ h- htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q# g4 x/ S0 v0 S# N4 i& }( B
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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)5.39.217.76/ s9 n2 [& z! G$ Q7 X

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