尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！
; }6 b* Z9 T9 t! f- x& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 f9 K. g e2 m% o" ]$ c7 f
自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！
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) Q0 d) H- }; Z$ S! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝
' R9 W) B* Z3 ~% _/ y* y) `2 y$ U首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！
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日本帆立貝$138/隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ N9 k ~5 v, O |0 @0 m
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北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！ : m9 y% I* R, Y) g' e/ r
3 |, |4 U$ a; q5 L$ u9 I長杖傳菜
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師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。* t$ w6 o5 b) P/ V0 Z6 |+ n4 | j2 Q
. |/ u' y. z) z& c公仔箱論壇鹽燒鱈場蟹腳
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- }& H: H, b& g" c( h8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！
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, ?# W7 l: r1 W8 b. F4 `鹽燒神戶牛肋筋$300% ^" I# {' v/ N3 a1 j
: x3 B3 C. r( [3 X! Q& w! btvb now,tvbnow,bttvb取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。 # I/ }8 _4 G, c2 |# D* N+ T, U3 S
9 U) x* d' _9 N4 ]大蝦皇卷$1985.39.217.768 w) q" x& I! ?8 H
" V: U/ m! A. M5 E7 h8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。tvb now,tvbnow,bttvb% G( x! w) D- e! q1 u& X7 P
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新場搵食銀座珍豚美人首插旗公仔箱論壇0 p% J2 p; [4 D5 ]$ m
在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。5.39.217.76' n5 a; f- r7 c& i# u$ p
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梅林豬扒三文治8 S- ^9 a9 G2 \& c2 G2 p
2 R+ I2 K) C' f4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。9 d$ s2 t ], }/ y, v9 Q
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吉列豬柳定食$138
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6 ^) d9 ?8 B# g1 x$ i公仔箱論壇採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 @ C. u% j1 j6 B* }( E7 T S7 G
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肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
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1 o* a' H8 N$ x& l5 @新疆大盤雞$98
, K( B9 c( t! D- F0 |" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W+ z C5 d$ {% u' x dtvb now,tvbnow,bttvb以多種香料炮製，香濃惹味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! j7 w8 \ K7 {# ]
) W' ?, B# { o, l7 X( g# [公仔箱論壇 " w$ P* J( ]) y; l- {# \: z
; P0 }- E Z, stvb now,tvbnow,bttvb二千萬元周圍放
( D. H! v* b6 Q! Btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- l# c1 Q, a( R! D# K6 w
「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。
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2 l" a( a* H" N; Q* H# d公仔箱論壇商場大堂採進自然光TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, Q6 [' g+ T- k m! ~
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Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》. ^% \' Z. ~ n! z1 N8 b
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0 P5 Y) G, K. X; H. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高
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2 X0 a W4 d, r! B, ?公仔箱論壇升降機營造成瀑布效果
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K11 (尖沙嘴河內道)
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發表於 2009-12-17 02:15 PM
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發表於 2009-12-18 12:03 PM
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