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[甜品] 印尼千層糕

材料:
# C3 B& Q/ X) B( l麵粉 120g
2 s1 u: `) a  H6 G3 s4 S5.39.217.76
砂糖 120g% M2 l; v) p/ N+ q1 m

$ f& N) ]3 s) {. B公仔箱論壇雞蛋 4隻
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牛油 60g (用熱水浸溶)
0 T; |* ^  F4 A8 \3 N; t公仔箱論壇做法:
# d9 Y* G  u9 E6 w5.39.217.761.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色  t8 [0 l: c, x# o6 g3 z+ E
5.39.217.76$ W# d! N; [$ c- B/ }
2.  慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
. P% e3 t* Y$ o8 c9 G$ r公仔箱論壇3.  最後加入牛油,攪勻& p9 B# I5 M& l4 X$ i- U
4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊公仔箱論壇- r* P) Z: P( u9 N- o1 I+ x& q- q0 p4 T
5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色% P" T) Q4 P4 o! a

1 V4 D* _  V: [6 M" m" S5.39.217.766.  取出,重複(4)(5)(6)5.39.217.766 s9 G2 K5 F# w$ P
7.  待涼後切件
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註:

1 c5 S6 c) d7 D$ t# J$ _7 h由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味
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