原料：7 g" x9 t" d P7 G
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
4 h' ?, t3 S- c( n7 [( W公仔箱論壇做法：
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1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。1 ?: o. i/ V, i6 g' ~& @* {) y
E2 Q- D3 u4 I7 itvb now,tvbnow,bttvb2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。1 ]' @# @. J, J2 c
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。5.39.217.767 v3 K2 M2 j# C9 X: z, z
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。# G8 v" c; d, Y' s% \# p6 c3 ~$ v/ F$ m
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
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( m K" d% t, o( H0 ~& s! _/ D& y$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，公仔箱論壇8 u) O7 h n% `! J1 @/ Z
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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