名廚 Nobu Matsuhisa松久信幸三年前於洲際酒店以自己名字開設食店 NOBU，旋即成為城中名人老饕飯堂之一，下個月2號將是餐廳三周年慶，Nobu本人將會聯同日本北雪酒造莊主羽豆史郎齊齊來港舉行清酒晚宴，更會主持破清酒桶儀式，屆時會為每位賓客送上木製清酒杯齊齊舉杯兼餐後送NOBU品牌清酒作紀念品。當晚將會品嚐八道菜，翌日亦會有相同餐單及清酒供應至 12月 19日止。5.39.217.76* b! \) A8 U! M1 o ]# l
q5 X/ A$ W, R# C公仔箱論壇 公仔箱論壇% N% I$ ^8 O/ ?% P. A1 S/ [
霜降燒金槍魚腩刺身配柚子 麪豉汁
1 \( Z! P2 V& K3 C1 ftvb now,tvbnow,bttvb
* F/ g* p4 R7 p6 R. U, c, J公仔箱論壇 公仔箱論壇7 B7 I; `. f% I
牡丹蝦及海膽新派刺身
. S$ T: n; k5 v: }
& T3 u" f( p3 V4 x; Z2 V 5 Z4 p# s: H/ I9 V
- D4 ~7 E% O/ U+ J8 @; i: N5.39.217.76NOBU InterContinental HK
, A" r0 P& L+ t- s% l, e+ W" ^$ B公仔箱論壇
% M5 I* Y1 A$ z9 t2 ptvb now,tvbnow,bttvb/ t6 ~% |) _0 J5 c ]) j
 4 i' s1 G0 l/ r I2 v8 x
鹽焗鱈魚伴乾 麪豉配柚子汁
' h" M* G% O0 w |
發表於 2009-11-19 05:54 AM
| 