如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
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" s# C. F% M4 j3 r1 N( Ftvb now,tvbnow,bttvb日本海膽伴三文魚子
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2 _* M' S3 z' x8 a" J) Htvb now,tvbnow,bttvb海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。 5.39.217.762 ~ D {2 L( Y1 x# d. p s
0 f- X0 A4 L6 n# \半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) P7 \' {: N, l7 a
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蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 2 q* S8 L7 j3 a/ N% i# V" I0 |4 ~
+ L w3 _+ F8 @* I, v% ^0 S日本生蠔伴酸汁) f1 C" Y# {( l+ ?1 A
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生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
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Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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