【材 料】
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+ J3 V4 i0 T& L1 j3 ^+ K5 D# Etvb now,tvbnow,bttvb旗魚丸子 200公克
; k- v- I B) h3 M紅蘿蔔絲 30公克
! C* w4 l7 {8 Z& n8 ~6 I# H9 p( K1 qtvb now,tvbnow,bttvb熟筍絲 30公克
, D2 H* [2 q2 g( p0 M7 L公仔箱論壇香菇片 2朵
1 H6 L, b0 L r( vtvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄ 5 f& N1 B" H5 Y% H
太白粉水 適量
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【調 味 料】 ( Z* |- U) {, e, l4 w( n b9 s8 a
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鹽 1/2小匙
+ O+ Q- v" K& d! c糖 1/2小匙 / _6 i& S: H9 N1 f8 S
雞粉 1/4小匙
+ {4 i1 U, @- N: D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
; g3 \, P+ ^% t- G& i公仔箱論壇烏醋 1/3大匙
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公仔箱論壇/ r; ]/ l3 A b+ M1 h
【做 法】
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' N3 A) K( J/ g( v" f- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
% B6 G3 s: d1 d5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^* ~. m; f b% w8 f、熟筍絲煮1分鐘。
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.76) a! P. l( n- u7 E" ^4 J- T; C
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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