[西式食譜] 自製乳酪及 Oreo曲奇朱古力蛋糕芭菲

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 C  V+ s1 L

( {, j2 ~1 K+ C4 m( F) s; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# ~# r: j( N: z$ v7 P6 F忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克
! k# L6 k0 j- z: ?& c9 U/ t; C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; f$ C: q  l2 t. l4 V

6 S1 [8 e7 T- M+ J) G公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \: t$ z& |: e' `
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。9 b, e, v- m' k, X  W; E4 D- N

$ ]! R$ G" l" c# h' |2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
& }+ e3 l+ S" O; }$ N. c8 X3 v% I% a# y, o5 S9 N+ L( a
3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。   E7 j. ]' v1 j$ u1 n: D# s) L9 @