[西式食譜] 辣青瓜西班牙冷湯及青檸乳酪凍

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材料% K9 u5 j- I- ?- Q. U7 D- H# o" @
墨西哥辣椒 5克、意大利黃瓜/意大利青瓜/番茄/西芹/甘笋各 10克、番茄茸 8克、自製乳酪 100克、辣椒粉 5克、辣椒仔辣汁 3滴、忌廉 10克、青檸汁 5滴、蒜茸包 4塊
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8 B$ N- V/ o1 I2 S% T: g3 e7 G% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 O2 p0 w# u1 m# `4 M6 a
1.墨西哥辣椒、意大利黃瓜、青瓜、番茄、西芹和甘笋切粒，拌入辣椒粉和辣汁，加上番茄茸拌勻。
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7 Y5 V# w6 k3 \/ E8 p) _: _- {tvb now,tvbnow,bttvb2.將雜菜粒包保鮮紙，放入雪櫃雪至少 1小時，讓蔬菜滲出水份後才取出，以深碗盛起。5.39.217.76. [$ f, A3 h; c% P& [

3 g, V. R) }$ _3.將忌廉打起，加入乳酪和青檸汁拌勻，倒入模中，放冰格雪至硬身如牛油即可取出切片，放在冷湯上。伴以蒜茸包同吃。
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