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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量" B7 g$ ^ W6 U3 T! C# ^# x( U8 ~, y% h# R
& {6 f K5 E0 V) q O調味料5.39.217.762 i6 N! w+ E5 i6 D/ \0 w. F/ o
砂糖/麻油/生抽少許 $ d- W4 J) j# s c
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做法
* Q' E9 D$ j0 w4 w# }1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 O% x+ _& `& m' m
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2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。5.39.217.76/ G' w) N0 b# a+ `* E
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。5.39.217.767 h( r4 F) B& S! W
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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