 7 l1 y* O% `+ ~; l. j3 V
' i8 W& O& i$ P# R9 o0 htvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, Z. r$ z! G3 m
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
9 f* Z3 r$ \2 itvb now,tvbnow,bttvb" X$ ?, h# w+ S# D7 h2 g; u
 5.39.217.766 O- ~% G5 ?" w! }- q- K" r: y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; T: ^5 L, v2 _! B# z+ l1 }
做法
) g: G* B, i4 k M" b3 u/ e1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ I7 I! z$ l
tvb now,tvbnow,bttvb9 {: i( p5 k+ x
2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
# i! d6 @: h m公仔箱論壇) h- W" E8 P% v2 Y9 P
3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。公仔箱論壇: P6 p6 n$ d) r: h
$ V) E+ T3 p. a$ O# ytvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。公仔箱論壇4 P6 n# v0 p. ?
! X% [' D1 B O; S6 f& U( ]9 M% L ) F7 t+ n/ c2 y p9 l+ [: v
% s; |: S9 U: V5 x5 E2 U/ a6 |3 T# y
 |
發表於 2010-7-14 06:56 AM
| 