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[中式食譜] 香橙米布丁

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材  料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( H+ d! F1 H8 L$ V  y; _' }
白米 250公克 5.39.217.76% G3 y8 I# q  G9 ]
鮮奶油 500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ v. I& h7 Q" A# {
細砂糖 100公克   a+ K+ P" `  ~" ?
蛋黃 5顆 % w5 O( S) i( L9 h# w9 u
柳橙皮 1/2顆 . i9 v8 R7 f9 @2 K/ k
葡萄乾 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* b# J7 ~$ R' e! T2 d0 N
蘭姆酒 少許
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公仔箱論壇$ k. @. }0 ?& D" [  {

5 j" p9 K: H$ C& S: Q公仔箱論壇做  法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) n  L5 B( Z
1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。7 t8 v- G+ G9 X1 j7 w  I0 R

6 ~7 R9 k. M. x3 ?$ i6 V' d+ D公仔箱論壇2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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4 Q) o) N5 E- x& B3 ?- Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 p# X% b- ~' y2 J3 ^

1 {8 N" Q0 \% [! k' a! @( y$ m5.39.217.764.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。5.39.217.766 A' W* m$ G% b, x8 M

5 M! ~# V; \+ l8 j5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,
/ y5 j, N  ^& L- Q6 t% J8 J8 p   結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,
, a0 `9 d/ Z2 R* ]0 z0 d   待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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