1.將調味料A放入小碗中混合均勻。! S) g8 m& V& ?7 [4 H
7 o% @1 K' H1 _1 y5 y* Z7 s2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 {# M( H! M+ h9 X. E
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$ d/ s& x, g# ~. w2 q# G9 q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚 1塊
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: w* N. d& o. K7 f: f% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4小匙 2 M& ]0 R7 ]' X* l- Y
鮮雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' L0 s8 b4 R4 H3 @3 f c. i! n
米酒 1小匙
- G1 w2 {( {5 A1 ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/4小匙
9 E6 S( G% O3 _ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.麵粉 50公克
% |0 C; m4 ^1 C* h/ A$ E/ V9 jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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