[中式食譜] 欖菜肉碎芥蘭度

nt1972

8 F' u) M" f" r: S: ^; t4 Qtvb now,tvbnow,bttvb. i9 K9 ^: t3 H1 W
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 g' ?8 h3 Y! Z& O. R
豬肉碎 110克、芥蘭 220克、乾葱 1湯匙、蒜茸 1茶匙、紹酒 1湯匙醃料：豉油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、水 1湯匙　調味料：豉油 1/2茶匙、糖 1茶匙
9 S, y2 s9 z& M. A" ]/ C* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- s/ `* s7 y) h* p/ N# K

( r" e3 J5 t/ o" O, I* \" _( y, }  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; X% k' X! g. M; l' h! N3 ]  f% S5.39.217.761.芥蘭去葉，刨去莖皮，切約 3吋長度。
5 a/ O* M! o5 P. n  E' b; N
2 ~# d1 ?) X: p  T5 E3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉碎加醃料拌勻，放油鑊炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K# `  W$ |5 Q: O
6 E, L6 `. z3 l; N
3.起鑊開大火爆香蒜茸及乾葱，下芥蘭，收細火後灒少許水，不停翻拌至芥蘭轉深綠色，下調味料炒勻，將豬肉回鑊，最後灒紹酒兜勻上碟。8 F, l' w% K: }2 p1 l. Q! q! H$ n

# F7 e$ t6 u% S* A+ Atvb now,tvbnow,bttvb
4 B1 s; D: {# utvb now,tvbnow,bttvb
$ E: F5 G  r, {( j/ [5.39.217.76公仔箱論壇' s7 d) Y% q# Q9 P( Q( t9 X

6 P) w9 F. ^" \: E+ X$ J2 z! K3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |7 b5 T3 e7 _7 H8 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 h7 R3 n) t" d) k8 L
tvb now,tvbnow,bttvb1 k) z+ x0 l/ e: M0 H

7 H' j; f4 |" T$ ?9 M: ^貼士
7 x7 f+ T5 H: G1 k6 P( m5.39.217.76芥蘭落鑊後要收細火，否則很易炒燶。
& O) w1 _' |& H9 ~5 E1 h9 y' t2 J