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0 k5 d* v; j1 y1 {$ |+ S$ C5 C/ H5 Z公仔箱論壇材料
1 G1 E8 J( i3 ^9 w: ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許# ~; ?5 j" v; [) i' {
2 i1 `/ E# Q# M# ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 b( `4 L/ E2 m" o
做法tvb now,tvbnow,bttvb% J% s q! h) B. v' x( F
1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。
( t2 v5 P: C% w# i* c2 V& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M1 r) U( u/ N; Y2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。tvb now,tvbnow,bttvb2 B" N0 S% W$ M' c% @, D4 Y
8 Z# R4 e( T5 g/ `4 K1 @3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 D8 ~/ Z6 Y$ z* w+ Q- R
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貼士
) J/ T4 U5 r! e: gtvb now,tvbnow,bttvb魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 G. L9 W* A3 P. Y) E" M/ n0 V
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發表於 2009-7-7 01:49 PM
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