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峇里島上有很多移民，造就不同的飲食文化，所以來到這裡，不但可以吃到中國菜，竟然也有「麻辣火鍋」可嚐。
: l9 j3 h4 }1 s1 h+ ^' t來自中國貴州的老闆娘和在四川學藝的主廚，將這兩地以辣聞名的美食文化帶入峇里島，並結合了現在最流行的吃到飽消費方式，讓客人可以吃得滿足、辣得過癮。
]) K$ V& C5 b4 X公仔箱論壇客人可以先就清湯、麻辣、鴛鴦、東洋、酸辣選一種湯頭，這些湯頭全是店裡以從中國帶至這裡的香料，獨家親自調配的，味道很香，不過或許是因應客人要求，這裡的麻辣和四川的口味相較，已淡了一些；之後再去取料烹煮，食材區牛、豬、羊、魚、丸子、青菜…應有盡有，還有活跳跳的鮮蝦和飲料無限供應。這裡同時提供香辣蟹，但價格需以時價另計。5.39.217.76: q3 v) j( ]/ a/ d6 N) v
地址: Komplek Ruko Indah I No.12A-B, Sunset Road
. d& F9 K% n4 z5 w0 R3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 7676215.39.217.76, s9 s) s0 f/ W
開放時間: 10:00~14:00、18:00~22:00' K( s) O! v" q
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! d" @7 r5 s! T6 F公仔箱論壇 位於Discovery Shopping Mall的對面、水上公園旁的IFIORI是2007年7月才開幕的義大利餐廳，IFIORI在義大利文是「花」的意思。5.39.217.769 j" c) H& s( v
IFIORI的老闆來自澳洲，主廚則是印尼華裔人，他憑著自己過去曾在歐洲餐廳服務的經驗，希望在峇里島開一家與眾不同的義大利餐廳。公仔箱論壇' n/ }/ w1 Q# G# Q
說到與眾不同，IFIORI倒是花了不少巧思，3層樓的空間營造出時尚簡約的未來風格，充滿慵懶與迷幻風格的爵士樂或沙發音樂流洩四周，斜坐在沙發上就能感受舒服自在，其實與其說它是餐廳，更像是個Lounge Bar。' Y( M4 A+ q7 ~3 o
雖是義大利餐廳，菜單上卻沒有Pizza，因為IFIORI希望你能品嘗其他更為美味的佳餚，前菜可以點選招牌獨家精選義式雲吞(IFIORI House Special trio of Tortellini)，漂亮的擺盤上有3樣以牛、雞、羊肉做成的小點，看起來悅目，吃起來美味，是很好的開胃菜；Bucatini Pasta除了吃得到龍蝦，以大蒜、辣椒、橄欖油料理出的義大利麵，口感香Q，十分推薦；烤干貝蝦檸檬沙拉Salad of Grilled Scallop & Shrimp , Lemon吃起來酸酸甜甜的，有餘胃的也可以一試。
+ i% G5 f+ N4 ^% k# h9 r來這裡也歡迎喝點小酒，尤其是它營業時間很晚，是三五好友消磨夜生活的好地方。公仔箱論壇' _9 w/ |- p$ f% C7 z7 |2 |
地址: Jl. Kartika Plaza, Tuban
& H7 g3 }# @% p公仔箱論壇電話: 750158
1 d! Q: e( \6 l5 ~4 x開放時間: 週日～週四11:00~24:00、週五～週六11:00~2:00
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發表於 2011-10-25 03:37 AM
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