材料公仔箱論壇2 @% n4 @! @/ K Z% b& I, i# @9 _, X+ P$ J
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量
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$ b: \% L! W. F5 Y% E! p公仔箱論壇調味料
& s% p# d0 w6 U$ o! X$ R* U公仔箱論壇咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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做法
4 n# r) t. h: ~4 R! ~ c公仔箱論壇1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。
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& T% f5 V3 J" r9 L* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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* l( |5 N! i, k5 I# ^5 w3 F4 f+ A3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇5 ^* L' {: `5 [" Z
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 z1 g6 K' z! ~
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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