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多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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/ ]3 R9 f5 l, u u( j$ W公仔箱論壇芡汁3 ]" [0 Q/ R/ A/ U
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙( @/ s9 m$ z& G& d7 ^, Q7 ^
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做法5.39.217.760 Z+ b, z9 Y& S# r. V8 r5 }# v
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。公仔箱論壇9 h, U$ ~3 |( r* ]
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ K. p* y4 D. M, _5 V
! r1 V% Z: d9 C! a0 I; H G5.39.217.763.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。5 B( E. ]1 u- ]
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。
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! S/ F" s$ a3 m; E1 n9 c公仔箱論壇貼士
/ x0 x7 ~, |6 X$ o' O8 \ Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。8 G: m9 o$ V7 Z4 v
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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