[中式食譜] 紅粉緋緋

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材料* p& n3 D2 V/ r) n( e
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許& b5 T4 [0 D6 n; P0 `/ X# g
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醃料
% L) B: A* z+ T4 p8 H黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
) V0 l6 T5 _4 H  U( B. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T' O" J! G5 I芡汁
4 O3 m( ]7 {7 y- q公仔箱論壇紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙) N" U+ Z& D0 I6 G4 C; @: |
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1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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" Q( M5 O2 u* m2 m0 w8 a2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。公仔箱論壇8 f( h% j8 `, `4 U6 w/ F
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X) M% w  T% h4 ?
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. `1 M1 H/ b1 g' K# ]7 F: q9 {. ~若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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