材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @" \2 f. V( C* G4 c) G4 W
髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊
5 j$ o0 a% {6 ?( R& ^5 c" U+ ltvb now,tvbnow,bttvb
N) ~0 b! t0 E, c' S7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e9 ?0 N* Z0 T/ a9 {0 c! W
做法
; k7 Y( K5 X% I1 I8 a) S4 r& U1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。
1 p( `, e7 M/ G* l7 c7 E5 u& v& D公仔箱論壇4 w2 g, c" ]: {4 }3 H2 ~6 a0 {7 B
2.豆腐切幼絲留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( A$ r. M+ _: l; m
' T2 v% v% W, U
3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。公仔箱論壇! _1 ]' a! b. L- U, @6 a: A
, w4 ]+ q* c. n* ^7 J" a
/ j& F1 _5 J8 G9 F8 u' x6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, k4 z. u5 B" z7 i8 g0 G9 y k9 A盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。5.39.217.76* k0 \7 g2 [2 h: K2 O
|
發表於 2011-8-23 06:15 AM
| 