材料4 h; a; ~+ ~) z8 Q+ s3 U
洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙
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' H+ Q0 }! D+ A0 E' A, p* p醃料5.39.217.765 ~) `( W: E: Z6 o7 t8 f
鹽/生抽各 1茶匙
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做法
& B: I. a1 M4 s( c( N. [" c {" \, utvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用醃料醃 15分鐘。
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2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。
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" C3 e4 b+ U4 Z' O m' R- X; T$ {4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。
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貼士
. j* @( @8 c$ h! V6 f& E5.39.217.76想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。- n+ V6 D+ }5 Y& v9 i
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發表於 2011-8-19 06:13 AM
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