拌皮蛋豆腐5 W7 K( G/ C' A; @( n' d( H
1 g/ C8 j1 H% M( D公仔箱論壇拌皮蛋豆腐
% z" O+ D: {7 D9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- G9 `. x1 e X8 K" C! X) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
1 a( i" ]( q' w5 F- c调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克公仔箱論壇1 E H# P; E6 i% f4 E& ~9 z* [. o& i
做法:2 }: Z9 r9 s: w3 X9 _$ ?5 j: C
1.皮蛋剥去壳，洗净； tvb now,tvbnow,bttvb: p/ b" H0 ]# {% | F- F$ K
2.豆腐去皮划成块；
, H9 ^4 M) w: |1 a6 S i K2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜捣碎成泥； 5.39.217.765 @8 D6 y/ U# j) W8 g
4.姜、葱分别切成末； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 |9 x$ F) v k# k
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
6 Q. W, x4 I; V% c4 k, {6 @1 K8 j, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I/ x2 \* N3 J# O
食物相克：
+ w3 n* d+ B( t1 }( U: J! {6 I松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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: R; x4 p, I& N; m. l+ N; V( P0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。=============
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! ]- C1 B$ x* S4 F" H( [' U) |: D凉拌豆腐干tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 M7 f: {9 E
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凉拌豆腐干
5 l. T3 G4 p0 k( H7 R3 x简介:公仔箱論壇% }6 g: l; H0 L# D% n% k
这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好5.39.217.76" i! P5 q3 P5 q1 d
材料:
6 b& x$ T3 b5 m5 j- ^% H" K2 Qtvb now,tvbnow,bttvb原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
) ?9 T0 v- y) F- L做法:
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; S$ d! }; V- s ]) }公仔箱論壇1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c r1 p1 {+ U& K& e1 Q W/ }. s
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
3 H7 V& P2 `" {: d' l( \公仔箱論壇3,芝麻微波炉20秒2次转熟
' j9 h8 m$ g$ }7 S5.39.217.764,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.
0 H/ Q( n4 k# e/ M0 L小诀窍:公仔箱論壇 o6 T2 P; ^- t5 m% [! X
" s; e" V2 R ~. t& g7 ^% M7 R5 G2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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