拌皮蛋豆腐公仔箱論壇5 K" M# Y. N+ X) i' D. g
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拌皮蛋豆腐公仔箱論壇! G% u; _6 W* b
材料:
5 O/ n! T3 z- i# V. q主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
3 l9 X* ^6 ^* n8 f/ _; W调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克tvb now,tvbnow,bttvb- |0 Q. @ D4 u' F" h
做法:
* D3 ]+ ~$ Z2 z9 `2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋剥去壳，洗净；
w% ^: I+ @4 M! S5.39.217.762.豆腐去皮划成块；
, d6 ^: _1 F* E; I. Q0 I3.蒜捣碎成泥；
3 {1 F6 U# j1 g8 i- [( Q+ t0 `) h5.39.217.764.姜、葱分别切成末； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^( ]; ^: a* [7 d* j
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
H9 C2 [6 W; O- `5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t! W& i6 n% G: b. V
食物相克： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }: A; K, v' f$ X! ?) c
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F# S5 u, Z% \5 d
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凉拌豆腐干
4 d) ]& @* S3 H4 V' w% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& p1 B8 F' F8 G) y% S7 H9 P5 e0 ]
凉拌豆腐干
. C% e/ Y2 P6 x4 f2 [" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简介:
" Z: T% x8 D) z/ k公仔箱論壇这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& s/ b8 C% C O' ?! Y9 y
材料:
' Y h# H, K# i% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放tvb now,tvbnow,bttvb$ d, Y3 E; L, {6 E1 Z
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v% a# w8 r/ Y& ]1 I
+ Y. _! }+ i. u! a6 [, X' p% ^) R) n5.39.217.761,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝
6 v( c9 B) J# K0 l3 d公仔箱論壇2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
3 A7 @ v: Z0 B( \7 { a) a) g* h5.39.217.763,芝麻微波炉20秒2次转熟
o( K# O- S! j. ~$ @4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.
# Q- M* c* {/ Q8 w+ v6 H% Y$ {小诀窍:
$ [: P8 ?4 p* K' p7 v) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {% }/ N, X- x/ T1 S/ p" W
醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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