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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料
$ `4 S: S' m! F! f8 W( O7 C  _6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許tvb now,tvbnow,bttvb. {6 m# ?; Y! Q. d: s9 y& C
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做法公仔箱論壇- H$ j: ~/ ~; v' p1 b
1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。
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. ?9 O6 J- _7 ?5 m& A  V5.39.217.762.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。4 T  |- ?2 V# W: O% E$ K' L* g7 H
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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6 l' j* |2 V6 U7 d5 `1 e: N5 r8 _5.39.217.764.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb- o# L' e! [% ]) d/ x0 ]6 E

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2 [* {" z( |2 O- ~9 k" @0 Btvb now,tvbnow,bttvb啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。
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