材料公仔箱論壇2 d; o3 q. g( ~; r
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! T+ Z3 D K) s2 o9 @6 ?
* E. o4 j! _8 y3 @& utvb now,tvbnow,bttvb! h) e g; d6 w
做法
: _% ^9 n3 D4 |4 ^. l3 i( C1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
1 _# M) l( N g# ^) z# j公仔箱論壇
# S, G1 [6 n1 j0 t2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ C4 }# X+ _7 K
" z" m- f! q. k- A! y
3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
; \( t2 c( f1 k3 p5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W/ L/ d* p6 X4 d; T( p; T% n j% I4 h$ y- j7 m' ^' _5 N8 ^* c2 z5 t
貼士5.39.217.764 x \& x& [2 V. t
攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
9 k8 s/ y) D' I# u6 V" p+ C2 [* w* U' ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-8-16 06:13 AM
| 