材料
+ ?* u3 F9 I% f& d! _. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙
6 u) w B) f$ l: Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C$ \) ]8 z( k7 z2 G% H
% _4 j$ n9 r; {" v k做法公仔箱論壇 v+ {2 {( h( i8 U
1.用刀在豬手劃數刀。+ ]0 Q4 ?) @' x
, A/ x+ y( T: y$ t9 G; _* q! u7 M公仔箱論壇2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
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3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。5.39.217.76) i7 n' j$ B P* A: t7 x
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4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。
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5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 5.39.217.766 X9 j, E3 y6 T1 H
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& G9 Q4 T7 X" ~; S% s6 f1 n公仔箱論壇豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' v# D( N& m% `
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發表於 2011-8-15 06:14 AM
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