明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!tvb now,tvbnow,bttvb% U2 S* {) a2 J, J" E( x
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am1 W$ F& i: F8 p* K, C
除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。5.39.217.768 @, n, w( d0 @" f$ S/ g$ F
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香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
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( K% ], g( y/ D7 @# T: _9 V; l& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。
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- s3 K9 t9 L. n: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃朱古力三重奏
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# I# T& L4 c% v+ D頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( e, I: l' D7 z% i$ U
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_" G6 t' C/ N5 G# F4 Ltvb now,tvbnow,bttvb(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
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8 z* M0 y' y& u& @6 a. o# r生蠔拼盤公仔箱論壇- n; P( a( m# w
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(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
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黑椒牛肉粒$75
8 U, w5 Y7 x( J1 r7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j- C! n) F6 ]公仔箱論壇用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 7 v8 u% z7 {& k
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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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2 D- |0 z) h3 _tvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
: C! ^; t9 G. T, c0 Y銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
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. M/ a2 a4 ? M+ wtvb now,tvbnow,bttvb意式薄生牛肉$88 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& ~3 v, w& Z% p

9 N0 N( N/ m3 Q( C橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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法式香草焗田螺$58(半打)
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+ G9 Y' I4 ~9 ]" V' ]) _tvb now,tvbnow,bttvb田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。# G" W8 I) C z- u3 Q
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' P/ v$ l h/ Q" \6 x$ ^

F+ Z7 `& c1 N- m& y1 r公仔箱論壇牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( p% J* E! h( s) Q- t7 Z5 Z
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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4 n4 F; O0 R8 L5 x& NLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。
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0 J$ _5 A$ L2 a7 G7 M雜椒薯皮5 d1 R \9 r# S+ }
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薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。 : v6 I2 K2 f1 x
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酥皮焗田螺% N- L) O- v# S X- f
$ ?( J" ~! l; ]/ G$ S& N. q公仔箱論壇田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 % T( P. ~# d% e
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5 b2 I* L& p0 G0 O. D7 T5.39.217.76Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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6 Y! q) P* U" f! f! C% m空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 n# @+ N8 M! C5 P
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