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阿海的餐廳概念類似當地的咖啡店（新加坡的Kopitiam，是可以享用簡單便餐的地方），可以輕鬆用餐，價格合理，而且有大小兩種份量可選擇，養在水槽裡的斯里蘭卡蟹是招牌料理，一定得嘗嘗，黑胡椒螃蟹和辣椒螃蟹是最受歡迎的口味，香味豐富的醬汁更是讓人口水直流。阿海餐廳走的是大眾路線，濃濃的懷舊氣氛，有一整面牆記錄著阿海的光輝歷史，從以前到現在得獎無數，最厲害的是，還曾獲得「亞洲週刊」的肯定。
/ M, c( ~) B, U: p# S) w. \地址: 1A Cuscaden Road Level 4tvb now,tvbnow,bttvb" `/ y! o: x$ [1 ~
電話: (65)6831－4373
& H8 |' K2 r: e' O: W! y) c開放時間: 午餐12:00－14:30，晚餐18:30－22:30。tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 P) [6 l* y( B: @
網址: Ah Hoi’s Kitchen
* s; E9 j" c' X* F: e# E ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- p$ J# {' g. u2 V+ B/ x7 d. d2 k, F
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- h _: `& y7 p5.39.217.76
$ v" }; L: r: n. ^( ytvb now,tvbnow,bttvb Au Jardin是一棟3層樓建築，1樓是餐前或餐後喝點小酒的酒吧，2樓是用餐的地方，12張桌子最多只能容納42個人，在熱帶獅城的涼爽夜晚，坐在戶外陽台用餐，可俯瞰一片綠意，真正體驗Au Jardin的法文意涵—在花園中。
+ m1 z* G$ {9 a7 o6 Q; s6 p身為新加坡頂級餐廳，Au Jardin深受國內外雜誌肯定，包括獲選為Conde Nast Traveller全世界60間頂級餐廳之一，因應季節的美食和藏量豐富的美酒，是餐廳受肯定的原因之一，然而一流的服務態度是最大主因。) R- n* x5 }7 e9 E
地址: EJH Corner House Singapore Botanic Gardens Cluny Road（植物園內）
1 E0 C. e* O, c* D2 v0 n& U+ u- ?tvb now,tvbnow,bttvb電話: (65)6466－88127 N: z& u0 v! f+ z) P0 i8 ~7 U
開放時間: 晚餐週一~週日19:00~21:30，週日早午餐11:30~14:00。( q. a, L: x" w0 I6 h* N
網址: Au Jardin 公仔箱論壇' A1 M5 _, G# }+ y, y! g" q
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發表於 2011-8-20 01:18 AM
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