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鸡件300克,鸡蛋6只,湿冬菇75克,姜片10克,绍酒15克,精盐2克,二汤1750克,汾酒50克,猪油50克
- K# u ]- g% N$ {7 o" L3 t【制法】
+ `7 Q/ o7 m4 M8 z( Etvb now,tvbnow,bttvb先将鸡蛋煎成荷包蛋6只,铲起候用。利用镬中余油,把鸡件放在镬中爆透,放入姜片,濽入绍酒,注入二汤,用精盐调味,加盖滚至近熟,放入湿冬菇、荷包蛋再滚5分钟,倒入汾酒调匀,然后倒在汤窝中即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U1 h# P% P/ R& q
【特点】公仔箱論壇) m' ]) Z* O$ ~' D7 I* ^6 ]4 ~
汤清香鲜,酒味浓郁 |