[甜品] 開心果雪糕

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材料
& [5 A7 T" v9 U% K4 z( c* x: t" ?. T公仔箱論壇蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
8 p) d3 }0 T8 l  D! ^/ s9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' j, }2 t- Q/ P( [

# G& k* [3 d) r0 B7 x& p1 T  R公仔箱論壇做法
( x3 J3 V' y) ^5 f, w①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。
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②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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) O) r& H  G' C' F; B% xtvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。 公仔箱論壇) o  h5 Q( c; B8 v5 U  _( V8 H
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。
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