[甜品] 開心果雪糕

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材料公仔箱論壇$ S. h+ ~4 M, T& L9 L$ z
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量5.39.217.762 f8 C/ Z0 v- T4 |3 a8 b. O

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做法, i! x" m! {, M9 z; G
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  @: g: \, D1 J" i' f  n3 m

# q% W) P4 l. l9 Q②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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& Y& u7 i4 ?. B% p5 w. L公仔箱論壇③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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7 l+ M9 y( {( m$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p% b! A" c& j9 m* s$ ]