[中式食譜] 松果香腸炒飯

咖啡愛奶茶

基本材料 松果3大匙，香腸2根，■蛋1個，■1根，白飯3碗，沙拉油3大匙，鹽少許，胡椒、味精少許，酒1小匙。
) q. V$ S/ j2 g8 q" z用小火將松果炒至金黃色，把香腸切成斜片。鍋燒熱后加入油，再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。
5 i2 A$ c" G+ M$ S4 ]- B加入香腸、松果、■花一起炒勻，待香腸顏色變了，再把飯和調味料全部加入，一起拌炒均勻即可。