09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺 / n, o3 o2 M& }/ p
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。公仔箱論壇3 P6 V: l3 O2 G& @
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。公仔箱論壇/ l) M7 {4 n4 c" |
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+ i; `5 _. S$ ]: u公仔箱論壇■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！公仔箱論壇' l& o U* O( m& ]/ H
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！: g; |$ U# X! H* r2 k% B
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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5 A1 d; G* H! g4 |% S公仔箱論壇Crystal至愛：生牛肉撈生蛋公仔箱論壇& X) Q8 d- d5 U& x% t: `
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。5.39.217.76% @2 X! z( j6 x3 g1 y% g
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& ~' x0 |& C I+ d$ g& C' O* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Regen想食：士多啤梨味糞便
2 g# Q f _( @7 u d$ l( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 m; C5 y1 ^' |& k y& S
( G h0 q, N* q4 }tvb now,tvbnow,bttvbWinkie吞：腳撐撐八爪魚
9 w. W4 P' ]/ S/ j; ~ o; I3 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z; I! S, v) _7 Q" x8 u
厚肉蟹腳大隻好咬 公仔箱論壇# B* V4 T) u% {8 J* ?
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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阿拉斯加蟹腳鍋$128
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 5.39.217.768 }9 L6 [2 b6 ^" V- u2 {6 \7 H
2 q! Y7 {8 Y6 U" H( ^. l% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" ]# [0 [4 S& w/ K' \. s
大大隻好好咬，味道好清甜。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 Y7 O' e4 ]. `: s/ b5 A$ R
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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; L6 r0 ~7 z0 ] Y. }澳洲和羊$168兩件
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. X) I" I# D& }! b2 D- i! ~tvb now,tvbnow,bttvb穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。
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( u" n7 ` J1 D2 B$ j5 Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! B& U: R7 f) ]- O
好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$120tvb now,tvbnow,bttvb! [ z# W% N/ K k7 X' g2 M
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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0 t8 x2 Q$ x* g* Q公仔箱論壇深海池魚海膽卷$180五件公仔箱論壇/ j' A9 }7 q8 i8 H x$ a: O. Q
8 m& A/ B! ?/ r! C7 I6 B6 E7 g6 X2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j; w7 ^9 o/ K, ~7 G* i
/ d) M7 d. f% j9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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5 ^1 U, c2 i# t% y# n: E# n: r海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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# ^) K% n) A# A1 r5.39.217.76劍魚腩壽司$50/件
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s; w) g d* j3 N8 Mtvb now,tvbnow,bttvb魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。6 J1 ]9 k9 e i: N- A2 I
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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