周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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5 W8 H+ t( ?' Q; z) @1 C! ]* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98野菌意粉半價嘆生蠔5.39.217.761 M) C3 u3 Q( g3 Z$ [& f! F. w' O* m
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。公仔箱論壇: b; p5 p- r7 T: G/ h+ T
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 5.39.217.76; q% @ W# N9 ?) X
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋: w& ^# Y' s) y, K. l! m- ~ {- h
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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7 [1 e# n: g- C) d8 K! e公仔箱論壇美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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1 u/ V; Z- r0 Q d9 l+ K0 c" l有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！公仔箱論壇2 S5 b; F; H: X
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$128公仔箱論壇9 E0 H5 R1 F7 j
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 tvb now,tvbnow,bttvb" K; t8 i" o6 @, b9 i$ H5 `* w* ~
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。tvb now,tvbnow,bttvb( I$ @4 B4 |" p0 ?8 W e6 ?( d
! S) n2 q' D0 D5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ Q' }0 ?8 @# P' _4 I8 J6 y
■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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" H, H5 K* \# t. Z7 ~! mtvb now,tvbnow,bttvb供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
+ k& r7 e- p6 Y1 S意味 (大角嘴埃華街大成樓)
5 `) `% H$ T' E7 B% ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( u6 K3 w( S) ^" k+ W
$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺公仔箱論壇) @9 p( Q4 {& `
) g9 ]+ R8 a+ ^" d4 g0 x% w9 ~■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。公仔箱論壇! B: I; P+ m. y, W* e( y
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！1 U6 _! N# F* |: [9 E
1 |8 v* p0 q5 e# A7 D1 S. s扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。( O: b2 u9 Z' Y; A- I3 a! W- E
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$1685.39.217.76+ U# I) Z( ^( R7 P" u
9 k# M& F$ W' [( Z9 T鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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5 B$ ?5 G6 `) g* a9 m公仔箱論壇扒三文魚柳炒白蜆$1384 j) u" L, w. n3 Y! ?4 U# W* p
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb! K) S5 G" _! E! E& M
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0 ~, y2 Q5 M0 T1 D, n# K$ S! g5.39.217.76■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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5 j$ D! ]+ c( K8 s6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
5 w) ]: b: i8 u9 ^5.39.217.76薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$148鋸特級扒任飲老火湯 $ F. l' U% I( F3 r5 R3 y9 v
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb: v2 R, e' L+ f+ b) S @
" O5 Y: E6 v/ b特級 T骨牛扒$148( v: _' s2 g: K- d, }. F
8 m& o3 K, a$ W$ v& q5 M. @0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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6 ^2 ]* ~ N, ~8 K公仔箱論壇扒豬肉腸洋葱白菌汁5.39.217.761 n% y' q* n- t/ V3 _
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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3 o+ I9 o, h' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A; I' s+ }* T+ ?tvb now,tvbnow,bttvb甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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0 e; K; R! L+ R/ {tvb now,tvbnow,bttvb薯茸焗田螺- a2 r/ ?! U: ]- S* a4 r; I- y
+ U6 n9 Z+ t4 }1 wtvb now,tvbnow,bttvb最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。tvb now,tvbnow,bttvb" w G! K3 y, k) D, ?: C5 I, X$ Q! j
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, v; V2 k. b. g" `
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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