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. I" ]6 p4 X" h7 }% `" E材料
6 X* `' v1 j9 f4 b熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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4 @: Z$ x+ E1 o& N6 J, h0 r5.39.217.76調味
" K" @1 m- i9 V/ m* H: `; v$ M/ V7 v公仔箱論壇海鹽少許
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, p, f: |" C! b: P) n4 s0 @公仔箱論壇做法5.39.217.762 h9 f& C% x v
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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; K" K1 J+ v3 z- s+ [" ~' x公仔箱論壇2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b0 v5 W* }/ ~3 p; f
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。0 b' V* C) ~; ?2 P1 e4 h# C
) D3 P! p0 v4 P( D& ^; P; Z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。5.39.217.76; T0 q: Z& q* ^; P; @6 x# L
$ ^" y* O4 A! _( H3 s公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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