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5 }; [4 `/ @* C5 v1 J材料
2 ]- o1 U: R, c熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 _" H1 B/ ]. \* A
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做法公仔箱論壇: @% u/ w. c& H+ l
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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L P0 t5 f6 B2 y" l( d# E1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。. j, x/ J+ v- i' D A0 D4 k5 E8 n7 n5 C
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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