材料
6 o! X( w; \& j0 N3 r y日本黑豚肉（免治）80克tvb now,tvbnow,bttvb) g/ R9 ~6 t& ^" h7 K( `. S( b& ?
沖繩苦瓜 半個
/ @% k& C" v" m7 p: ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻
! g; X. K! g* e' D3 Q公仔箱論壇葱（切碎） 1/4條
7 G! s. ?$ J5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
+ Q% p4 C7 P4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
7 j( W5 @7 J$ {1 {4 m粟粉 適量公仔箱論壇, q+ Y( c3 i5 M, p9 b; i/ d. ?# c2 i
麵包糠 適量
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; m9 o) k9 v+ F- D* K做法tvb now,tvbnow,bttvb' M5 y5 f+ y2 V+ n2 \! v
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。5.39.217.767 N0 _8 d- e H; j0 [
% [6 x3 U2 i3 g$ s/ H$ j8 X! z公仔箱論壇(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。; d. Q0 Y+ A! T2 y7 n5 M
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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' ~$ ~8 T' @1 c' ?: Ztvb now,tvbnow,bttvb(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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