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日本黑豚肉（免治）80克
# L3 o8 w3 i5 L2 ?" z7 a+ \" _/ D沖繩苦瓜 半個
! b7 |5 D$ Q4 e m# g1 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻
# t3 q9 Y- _; Z葱（切碎） 1/4條
2 H; i! i' T& D鹽 適量公仔箱論壇& @' j/ A+ z7 T( S8 `+ w9 v
胡椒粉 適量5.39.217.761 L+ s& h5 r- i8 D* ^- ?8 t
粟粉 適量
8 {0 x( Y# Q) H# }& L* n# U5.39.217.76麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb# O- i- D3 D# Z( o( ]2 J
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做法
" N1 F( L; x2 U4 T. H公仔箱論壇(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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% Y# b0 s" n/ m9 n5.39.217.76(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。5.39.217.76, K2 q/ O$ K E4 A5 Q2 r- q
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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4 `' S* M% j Z9 N+ O2 ytvb now,tvbnow,bttvb(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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