[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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9 Q! J' Q. y6 g材料
6 S- \+ P1 w" D% M6 Y; _# |' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克" E" d5 q% w3 |( L7 l" M8 Y  X8 I3 J
5.39.217.768 w7 R# V$ q$ K0 |4 F. M
調味
6 @0 S9 H$ q6 `  h, n1 r4 Y. p0 u番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙3 @, w* U4 \9 [, \

+ X! i( t# @& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' E8 c3 K  g1 u$ A. e$ b4 P1 d

1 D: n+ O% H; y3 I0 H# x做法5.39.217.761 |9 g. V- s3 D: H
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G% N3 x$ h1 t7 s

7 C9 A& P8 [$ ?5 ?$ S公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。5 l0 V, ?2 _& x4 y
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K  z/ k. d/ u, b( B; e" w& X% u
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                + C) q7 b3 Y  e) T
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q8 T: G, e# M3 e3 k" Z
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。tvb now,tvbnow,bttvb; e: s9 f9 T; p. {$ B3 k7 {* d4 x