制作方法：
, y4 f, L! N. {5 J1 @3 s5.39.217.76 1.准备猪肉300-400g、糯米一杯量、凉瓜三四条；5.39.217.769 S$ {' F+ Z9 d; `% R
1 E- h2 }( e( \/ R& a c3 O. g0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料5.39.217.76. r- h: A1 \( s ~
2.糯米提前浸泡二个小时以上备用；
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糯米提前泡好
' e/ s8 d1 p7 ], A5.39.217.76 3.浸泡几只小章鱼，浸泡半小时即可用剪刀剪开一个口子把内面的软骨与脏东东弄干净；tvb now,tvbnow,bttvb% ~8 z* a: F/ u& Z; m
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小章鱼提前浸泡
0 k/ Z0 v' e' P 4.凉瓜切成一段一段，中间的核小心去掉，不要弄坏凉瓜，洗干净沥干水份备用；
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凉瓜去核，洗净tvb now,tvbnow,bttvb. U- a' A8 g# \9 a8 ^% O! y
5.蒜头一个切成蒜蓉备用；
k _. c! T/ s8 ~; D X公仔箱論壇 6.猪肉切成细块状，把章鱼与马鲛鱼放进去继续剁，把刚才的蒜蓉加入继续剁；
3 {% J8 C3 `/ \) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.剁好了装到一个大盆里，加入生抽和生粉及香油、蛋清、加少许胡椒粉、加少许水朝同一方向拌匀后再加少许糖，继续拌匀，拌上劲即可；公仔箱論壇* `( s1 }# m1 P: y9 S
8.然后加入事先泡好的糯米，拌匀即可；5.39.217.76/ [5 x% j2 d; S1 ^8 \3 i( l
6 Z0 `9 _4 W+ f* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅做法解析. _7 |, d T ?) [" z1 w
9.做好的馅料，塞到刚才弄好的凉瓜肚子里去，尽量塞实一点；
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做好的馅料，塞到凉瓜里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# K. V1 P5 J; J0 [; c: A
10.热油锅，把塞了猪肉糯米的一头朝下放置煎至金黄（有些中空的要翻另一面煎一下）；
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煎凉瓜
4 d& e" z# y7 h2 Ctvb now,tvbnow,bttvb 11.煎至两面金黄了就捞起来进高压锅，撒点盐，生抽和小半碗鸡汤，高压十五分钟即可开吃了。% W" @" j- n1 ^2 Y$ S! K! R
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凉瓜小筒猪肉糯米饭 |
發表於 2010-4-19 02:22 AM
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