[中式食譜] 口味鳝片

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- m" t  }! o9 u8 L' Rtvb now,tvbnow,bttvb口味：嫩滑公仔箱論壇# C* M1 \( t, y: `; q
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主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克; _* \) _- {2 R- f
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4 j' w/ V6 S+ t$ m; E1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。 tvb now,tvbnow,bttvb! R% v/ m2 o2 p! z/ Z
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2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 公仔箱論壇6 D2 S# A6 ?9 ^. r

( L5 q1 T, n0 P3 U7 l5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。