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% {; N+ o: {4 Q6 k0 U/ [tvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m; `7 A. d" s2 G8 n9 B( G
大 蝦 碌 10 両 （ 去 殼 去 腸 ） 、 蛋 白 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 4 湯 匙 、 牛 油 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 雞 粉 / 糖 / 芝 麻 各 少 許 5.39.217.76$ i9 C( [6 @( F8 O$ `: b/ `, Q2 B
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咖 啡 汁 料tvb now,tvbnow,bttvb, s4 I: V) ~! x! F2 u- M
咖 啡 粉 1 茶 匙 、 菠 蘿 汁 2 湯 匙 、 糖 / 蘋 果 醬 各 2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 生 粉 水 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: E* V4 o9 i( X4 A9 I1 A
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) f6 F# T( R: O9 l8 Itvb now,tvbnow,bttvb做 法
; _$ ~4 } q9 k: h! D2 ^" v公仔箱論壇1. 將 蝦 洗 淨 後 抹 乾 ， 加 鹽 、 糖 、 雞 粉 及 胡 椒 粉 拌 勻 略 醃 。 & Z! H- F) U8 i2 N9 S3 @
$ d1 @9 j( Q/ T7 d+ L2. 將 咖 啡 粉 、 菠 蘿 汁 、 糖 、 蘋 果 醬 及 鹽 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?6 u2 y% ~: A
0 X) J. h. A, L5 s8 v3 q! _3. 起 鑊 開 細 火 ， 加 （ 2 ） 煮 熱 ， 再 加 適 量 生 粉 水 ， 煮 成 薄 芡 汁 備 用 。
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9 s/ M$ N. h; i. \- W" dtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 的 一 鍋 油 ， 將 蝦 蘸 上 生 粉 及 蛋 白 後 ， 放 入 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o( |! ^" |2 Y* X G
8 B3 A" F, @& j" f& {8 G: j0 i5.39.217.765. 起 鑊 用 中 火 煮 溶 牛 油 ， 下 蝦 ， 轉 大 火 倒 入 （ 3 ） 兜 勻 ， 令 每 隻 蝦 均 勻 包 汁 ， 不 停 兜 炒 煮 至 收 汁 後 上 碟 ， 撒 上 芝 麻 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! j* Q8 Q) A4 G
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貼 士
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' E! F6 D7 n) S \3 k+ Ttvb now,tvbnow,bttvb咖 啡 粉 不 能 用 太 多 ， 否 則 會 苦 ； 想 香 濃 些 ， 可 加 半 粒 朱 古 力 ， 效 果 更 好 。tvb now,tvbnow,bttvb9 V5 h! R$ p! ]3 U4 h" ]
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發表於 2009-4-23 02:08 PM
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