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材料：(2-3人份量)
0 _' B; G _# j# m* }4 e雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb0 O2 i' ^% a6 ^( k% S
薯仔1個(切件)
( v) f$ [5 G, q6 etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)
3 Q9 I' e- s3 a2 m! i椰汁半罐(細)公仔箱論壇5 L; X4 k& ^/ I+ N( x% l
咖哩粉1茶匙/ _$ z, e/ b- l7 J9 I. _' u
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) t3 y% p/ a( ?, [, V/ m- C) U; O
豉油1湯匙
0 A( D7 z) J- p t- D) b糖、豆粉各1/2茶匙
0 p2 m& V( c7 _+ k' a# S6 Q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙
& t& P% R# [; Y! Q$ [1 A( d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：, C# f0 X5 }5 Q
1. 首先將雞翼煎好，兜起；5.39.217.76# R5 [ L( R8 T: g
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
5 p3 w" M) g, m+ [& P% i公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒；
3 Y0 F& _1 |2 ]1 x( Itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖哩粉兜勻；5.39.217.765 {, ? U. f, i7 @% g& m- N
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb( c4 o: m' ]* ?: a! S
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。公仔箱論壇8 j1 o( o4 O! I8 f+ e
5 ]4 L& l; p% u2 i2 j4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
- L+ C `- ~# x n! [ |煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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