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材料：(2-3人份量)
) o/ A1 A; m/ w* G) Q1 L8 |' t" [雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb" U2 a* V$ \. d9 O9 O! s7 ? o
薯仔1個(切件)* b& l7 z$ i& O" l$ d0 o! c9 ]
紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb4 {% I3 e7 T; V, y! Z
椰汁半罐(細)$ I, C6 j3 H4 x* S& o
咖哩粉1茶匙5.39.217.76" {( k/ w' k6 N5 n( g
醃料：
, U4 x w1 b6 U$ p: `- n豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T. g; m6 Y% y5 e5 j; i/ v
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇5 S9 f! d8 [! B6 F5 H8 j
酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: N: h! J2 b% C$ t4 Q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' c! q- j% |* Y( N0 Z! a1 g
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
1 p5 N4 s) c( e, _! ntvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. k! D+ A% J$ J* f! w
3. 將雞翼加入同炒；: v( e' v* R0 e. B
4. 加入咖哩粉兜勻；5.39.217.76; w' _ G$ B. D; p: V
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
4 m2 i2 A1 e: Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
% n* g4 ]) T [( Q( J5.39.217.76煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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