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材料# W0 Y0 T$ H W' ] C
鮮香菇.....朵5.39.217.764 M2 j/ o) I& `! Z" I- R4 e
蒜片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb' i1 D* Z/ ?* C4 t0 Z& @
辣椒片.....5公克
2 @" [6 Z$ A5 t9 ^芹菜段.....40公克- D8 [ z% K5 G
高麗菜.....400公克
) T, g( S# y$ l9 Q公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克
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7 v$ Z$ Y9 @2 A) D" T5.39.217.76調味料7 x. t/ G& K3 L, Z: B/ _
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 c% W+ N3 Y. U' t) v8 E
米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 G; d1 z8 u) f& P) ^; j" G
炸醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 M0 }7 A) f: I# G. b. N
雞粉.....1/4小匙
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作法公仔箱論壇; x% j6 h0 d+ T4 c
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb* i6 L& n2 E# A% R1 g. ]3 h: O5 d
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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