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; h* s5 L3 u9 f- y' \* h: e- |/ {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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z- Y/ w3 F2 u( [4 L+ f公仔箱論壇4 m+ H! e4 P7 b: P& ]6 ~
牛肉 150公克
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蔥 20公克
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薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! A5 B a0 }$ _. k
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辣椒 10公克- e. J: [$ u: n$ Y
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7 W, U c) g0 f2 c5.39.217.76芥藍菜 50公克公仔箱論壇2 p3 K; u. [; c. {$ I; U G
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7 l' V! ?. ~6 ?3 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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& K2 S) p# T5 C m% N7 m5.39.217.76醬油1大匙5.39.217.76$ Y x1 {5 m; z& v1 W
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% ^( U" i1 E5 i5.39.217.76鎮江醋 1小匙公仔箱論壇4 [% k1 S1 v; B8 }
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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香油 1大匙
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辣油1大匙公仔箱論壇; z/ `/ C$ z' n+ D" p8 J
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花椒粉 1小匙
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% h2 u* h* f8 ^, V. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 30㏄
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【醃 料】. {! g$ c6 S) y0 y& G% g
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醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb; w( c: D1 G. e: T+ L
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; Q6 H) E$ @+ j6 v; t白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. J* c1 h$ u f! T1 s
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- Z& p. N9 Q( S, R5.39.217.76香油 適量公仔箱論壇4 F- I y4 e8 D" g8 u
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太白粉 適量
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. g, z& j8 s, m" o2 F2 m公仔箱論壇【做 法】
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9 A9 A% u3 I( W1 B1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。3 K" J8 [& N8 R' f4 `
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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