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2 ]# e- R( ~) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb; C Q5 V" L& r& \0 G
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0 Q( q F6 i! M3 m1 n/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。. |) @' a% v+ U8 q8 g" {
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2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。公仔箱論壇( S0 m* Z( Z5 f' ^' r4 T& D
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3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。公仔箱論壇' {2 `( k) B5 W G! m
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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