材料
" T% O9 b J9 S" P2 f+ z, ?5.39.217.76青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# H# E. W9 W; X0 J# `1 |
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1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。) z) U, [% o, s* a; x, X
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2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。tvb now,tvbnow,bttvb8 q K+ o8 \. H/ k6 P" T) N
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3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。tvb now,tvbnow,bttvb) G1 w7 B' Y; K7 }
" k7 L- x, ]/ C7 K" \7 L公仔箱論壇4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 5.39.217.76 f' k* C$ g6 l
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/ y: `& I' W s* v/ h+ m薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r2 t* O+ r6 q5 I( N, a
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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