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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

材料
/ \/ x) `* P1 y  u紅洋葱 3個、紅酒 1公升9 w8 [* k! I! c- x3 h

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7 J9 @. d/ y8 z- K公仔箱論壇做法
$ ?7 T! q6 e$ L4 A5.39.217.761.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。
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3 Y5 ?, w7 q1 a& j公仔箱論壇2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。tvb now,tvbnow,bttvb, I' g# W( Z6 |4 A% h  D: P3 B

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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。公仔箱論壇: s5 X% f: c1 U/ |9 j
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