材料5.39.217.763 c: ^6 L! k; Q- A4 s
紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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1 _( K( u9 _$ h' c( `7 Z1 q* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e ^/ u& N9 @6 E1 n7 k' e
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
n3 U5 z' [5 k1 D$ W8 K! p, ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% |( R1 T- G& W2 {. H/ O- F0 d
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做法
" O% `7 t9 q- c6 ^1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。$ ^) K1 t: N# P% V
$ y* s9 T6 X' {0 l- M4 J3 g8 @% d2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。公仔箱論壇% ~2 i9 E' f3 i' P7 a6 ]
4 L b6 C' R Ftvb now,tvbnow,bttvb3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。 + H |" a5 Z) O" l; O# q' O
& X/ D! u+ h$ L! k XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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