材料公仔箱論壇$ P, r6 M/ W; u/ i0 l
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升公仔箱論壇# A6 F& S2 Q; g
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調味料
+ P+ t" j+ k6 e, G番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 s& J/ E# b' U. _& i; _6 l* s
5 E, A, a6 Q/ A9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i( c/ E1 P0 `7 g5 ?
做法
, \" p0 s$ k& Y- G3 \1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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" g" K H. S! x) v5.39.217.762.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {' c* }1 V2 _6 d& \) a
2 A3 ^/ Y3 K# \( j4 t, I& ^tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。7 a2 ]4 D$ u/ a/ E6 Q8 G
) }. ]2 ]) X% f5 o: o公仔箱論壇4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士
6 g" A" T; x! @3 D8 `公仔箱論壇煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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