材料5.39.217.76* L( z/ g+ X8 \; c9 C7 E+ L0 c
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升3 s; K7 ~* Y9 p' @2 B
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。5.39.217.76. P" X. [ D* Z/ a' M
9 ^8 t4 Q; w9 e9 i& g# j) f8 F公仔箱論壇2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。5 e( c" a* A1 W$ P7 x
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3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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