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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料5.39.217.760 t5 Q( r$ d6 t. U+ G
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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  b5 ]4 ^( s! `% s9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑糖漿
6 U; R8 X- `- ]) B/ l: z9 u: l公仔箱論壇蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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. H' q, A6 O2 m2 {& \做法
! m  s. y; t* S, I2 L- |公仔箱論壇1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。$ K  I$ v  r5 t* p; K

& y% k, ]7 q! k& c, L0 u公仔箱論壇3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb; P  \! h8 t$ _0 l

0 \! G% }8 O$ y/ M$ l4 r4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 _" j* w" U/ M' G; `- c% z
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5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。
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加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。 5.39.217.762 g9 B% `/ D& n7 w1 {" ^. Y
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