[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& F1 c6 h, x5 D. X; w
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _2 S; n  }% W8 Q
1.巨峰提子切半，放入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb; V( g6 r* F8 l& O+ N$ l. S% R

! t9 h! Q& q# j5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 - x1 y3 `) r; a9 A

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貼士tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ K' D0 s, f0 L
魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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