材料
, O0 E7 S( b8 F( m. e7 v; N0 H4 |tvb now,tvbnow,bttvb巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
5 i. Q7 A$ s' O; f6 P2 M- d# S公仔箱論壇
& e4 G8 G3 n: l; _/ _7 q3 T) v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 l$ m9 k s1 g* w5 h
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% G- s. o* U- e% V% @
1.巨峰提子切半，放入杯中。公仔箱論壇8 a( O+ N& e# a `
5 N: {, z' Q" U; A# [* q, d5.39.217.762.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb& f" d7 B% w7 m1 X' n
9 f% n0 l n2 P; Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。- O& f' o1 D" s# |" P
' z0 _- a4 Z! K8 |5.39.217.764.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 5.39.217.76/ R/ q z; m9 Z+ |" D1 M% k
! P$ J6 `7 h' V9 G% l7 [% ~2 {
- j0 U+ g1 @; F# G4 P% D貼士" n# K4 ]9 @* M& [* y0 a' r
魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
1 a ~% u# r" a, O |
發表於 2011-8-4 06:13 AM
| 