材料
3 c9 I1 ?. P* r; {& `( mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升公仔箱論壇- I! I( t, E7 k M0 A% [5 e
- I3 \' H! c `, M8 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% @) s+ r+ y% N* |7 z& n4 `6 R: J
做法5.39.217.76/ o6 k" G- d5 B0 e! a
1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, w7 A/ o5 K+ L2 L! F8 V
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2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。5.39.217.76" H, R. g/ ?' m F4 y: o
1 V2 |$ j$ J' T9 h$ C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" R: g0 |9 a2 R5 B$ i
9 q1 h s/ _" `- [; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。
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發表於 2010-8-3 06:38 AM
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